Перевозки хлебных грузов железной дорогой
Перевозку хлебобулочных товаров осуществляют с помощью специализированных вагонов. Они должны соответствовать всем санитарным нормам. В случае необходимости предоставляются необходимые документы, которые подтверждают факт санитарной проверки.
Во время перевозки хлебобулочные изделия подвержены негативным воздействиям внешней среды: осадкам, высокой или низкой температуре или различным механическим повреждениям. Нарушения условий транспортировки неизбежно приведет к негативным последствиям – товар может частично или полностью испортиться. Именно поэтому контроль санитарного врача очень важный компонент во время погрузки и транспортировки хлебобулочных товаров. Большое значение имеет также общее состояние вагонов, используемых для подобной транспортировки. Они должны быть целыми, без каких-либо отверстий, и полностью удовлетворять необходимые условия транспортировки хлеба. Вагон должен иметь необходимое оборудование для того, чтобы максимально безопасно закрепить полки с хлебом. Кроме этого, он должен быть полностью очищен от мусора, вымыт, а также продезинфицирован. Это важное условия во время перевозки пищевых продуктов. В таких вагонах не должно быть никакого постороннего запаха, чтобы груз не впитал его и не испортился.
Наши вагоны полностью отвечают всем необходимым санитарным нормам. Квалифицированный персонал осуществит безопасную погрузку и разгрузку хлебобулочных изделий и доставит их своевременно в практически любую точку Украины, а также в ближайшие страны СНГ.